Ajudante de Cozinha
Buscamos um(a) Ajudante de cozinha, esse(a) profissional deverá ser organizada(o), comprometida(o) com a excelência, apaixonada(o) por gastronomia e queira crescer e se desenvolver.
Principais responsabilidades:
- Auxiliar no preparo de pratos conforme orientações do cardápio e comanda;
- Apoiar a equipe da cozinha na montagem de pratos e mise en place;
- Lavar, cortar, porcionar e temperar alimentos, respeitando os padrões de higiene e segurança;
- Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho;
- Verificar o estado de conservação dos insumos, garantindo a qualidade dos produtos utilizados;
- Seguir as boas práticas de manipulação de alimentos e as diretrizes da vigilância sanitária.
Requisitos Desejáveis:
- Experiência anterior como ajudante ou auxiliar de cozinha;
- Agilidade, organização e proatividade no trabalho em equipe.
Requisitos
Estudos
Competências
Valorizado
Experiência profissional
Benefícios
Sobre Grupo Capim Santo
Com mais de 20 anos de experiência em gastronomia, o Capim Santo oferece a todos os seus clientes um serviço de catering de altíssima qualidade, com cardápios elaborados sob medida para cada ocasião. Além de contar com o respaldo de uma infra-estrutura moderna e bem equipada, a empresa dispõe de uma equipe altamente qualificada, que trabalha com muito profissionalismo na hora de proporcionar pratos refinados e cheios de sabor.
Nossa missão é acolher pessoas, tornando suas experiências especiais e divulgar as raízes do Brasil através da gastronomia.
Nossa visão é ser reconhecida como embaixada gastronômica do Brasil.