Auxiliar de Estoque Junior (Unidade Faria Lima) - Restaurante

Buscamos um(a) Auxiliar de Estoque. Esse(a) profissional deverá ser organizada(o) e comprometida(o) com a excelência. Ele(a) irá atuar no apoio à operação da cozinha, garantindo que todos os insumos e materiais estejam organizados, armazenado corretamente e disponíveis para a equipe. Essa é uma atividade essencial para manter o fluxo da produção ágil, seguro e dentro dos padrões de qualidade do Grupo Capim Santo.

Principais responsabilidades:

• Realizar o controle e organização do estoque de insumos e materiais;
• Separar, conferir e repor produtos conforme a necessidade da operação;
• Localizar, identificar e abastecer os itens solicitados;
• Verificar a integridade, validade e condições de armazenamento dos alimentos;
• Apoiar na pesagem e distribuição de ingredientes;
• Monitorar o fluxo de entrada e saída de mercadorias;
• Colaborar com a equipe na limpeza e organização das áreas de armazenamento;
• Cumprir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos Desejáveis:

• Experiência prévia com rotinas de estoque (preferencial em cozinhas industriais ou restaurantes);
• Organização, atenção aos detalhes e disciplina;
• Agilidade para lidar com demandas diárias e imprevistos;
• Disponibilidade para atuar em período integral (Terça a Domingo - dias de funcionamento do restaurante).